2014年5月5日 星期一

9.5十蔬還原酵素

由數十種新鮮水果、蔬菜釀造而成的,活性綜合植物酵素原液,富含千百種的酵素,與胃消化分解食物後的狀態相同,能夠立即被小腸吸收,輸送到全身。
純係植物性食品;無毒,長期使用絕無任何副作用。



蔬果酵素除了本身蔬菜、水果的營養素以外,還包含自有酵素及發酵後的各種酵素群暨大量的輔酵素(維他命、礦物質),所以除了營養補強功能外,更發揮酵素的種種好處。
菌種(如有)



十蔬酵素材料 :
紅菜頭 一個 (去頭尾)
奇異果 三個 (去頭尾)
葡萄   20粒 
番石榴 一個 (去頭尾)
火龍果 一個 (去頭尾)
菠蘿   一個 (去頭尾)
蘋果   一個 (去籽)
青木瓜 一個 (去籽)
蕃茄   兩個 (去籽)
牛油果 一個 (去籽)
沙糖       一斤半 (900g)
黑糖或蔗糖 一斤   (600g)
蜂蜜       一斤   (600g)


製造方法 :
1) 先用pH11.5強還原水清洗蔬果,去除表面農藥,再用pH9.5還原水徹底過水2~3次;


2) 將所有材料切粒及菌種(如有)放入一個8公升的玻璃樽內(密封口為佳)

3) 注入pH9.5還原水到樽頂處並預留一吋位置,先鋪上魚湯袋再封蓋;
4) 貼上正能量標籤後封上保鮮紙
5) 靜置21天倒出過濾裝樽飲用,如有菌種可提前多5天;(否則會成為水果酒)
6) 餘下的果渣即是菌種,可分為5份再繼續做,讓愛心繼續傳開去!
(菌種可室溫保存5,但不能放入冰箱)
每天飲早晚飲30cc-50cc,可加水稀釋。

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